Cabe
merupakan salah satu bumbu dasar untuk penyedap rasa masakan, umumnya
berwarna merah menyala atau hijau tua. Jika cabe dibelah, maka kita
akan menemukan tangkai putih di dalamnya yang mengandung zat capsaicin
yang seperti minyak dan menyengat sel-sel pengecap lidah. Zai inilah
yang mengakibatkan cabe menjadi pedas dan panas di lidah ketika kita
mengkonsumsinya. Tapi